Как питаться пожилым людям при возникновении запора

Запор – не болезнь, а симптом заболеваний ЖКТ. Причины возникновения разнообразны, но чаще всего это следствие расстройства кишечника и нарушений его функций. Лишь иногда запор проявляет себя как постэффект тяжелого недуга. В большинстве случаев систематическому сбою подвержены пожилые люди, хотя и молодое поколение сталкивается с такой проблемой. Данный обзор мы посвятили рациону, диете при запорах и профилактическим методам.

Особенности диеты при констипации

Оглавление:

  1. Особенности рациона питания
  2. Что можно пить?
  3. Обзор народных рецептов
  4. Методы профилактики

Диетический рацион

Пожилым людям, страдающим констипацией, медики рекомендуют в первую очередь обратить внимание на питание. Следует кушать богатые клетчаткой продукты растительного происхождения. К ним относят:

  • фрукты;
  • овощи и зелень;
  • черный хлеб грубого помола;
  • отруби с добавлением в кашу или хлебное изделие;
  • мед.

Специалисты сферы гастроэнтерологии советуют полностью исключить следующие продукты питания при запоре:

1. хлебобулочные изделия из муки первого сорта, слоенные кондитерские яства и сдобу;

2. ограничить употребление риса в любом виде и манки;

3. жирное мясо, в том числе птицу;

4. копчености;

5. консервированные продукты;

6. грибы;

7. яйца есть с осторожностью и только сваренные всмятку;

8. из овощей – редис, чеснок, репу, лук репчатый и зеленый;

9. хрен, майонез, красный перец, горчицу.

Что вызывает нарушение работы кишечника

Правильное питание при запорах должно основываться на употреблении нижеперечисленных продуктов:

  • ржаные хлебобулочные изделия грубого помола;
  • несдобная выпечка и печенье;
  • каши, в особенности гречневые;
  • куриное мясо;
  • рыбные блюда, приготовленные на пару или запеченные;
  • дары моря;
  • квашеная капуста;
  • свекла;
  • дыня, инжир, чернослив и слива;
  • салаты из сырых ингредиентов на оливковом масле;
  • икра из овощей.

Готовить продукты питания следует на пару или варить, измельчать не нужно. Овощи рекомендуется есть в сыром виде или приготовленном на пару. Чтобы кишечник стабильно функционировал, кушать необходимо маленькими порциями 6-7 раз в день, можно больше.

Нюансы диеты

Питье при диете

Диета при запорах должна сопровождаться обильным питьем, в состав которого входит:

  • вода, до 8 стаканов в день;
  • ряженка, кефир, простокваша, йогурт;
  • отвары шиповника;
  • овощные соки;
  • свежевыжатые фруктовые напитки.

Пожилым людям при констипации следует отказаться от напитков:

  • какао, кофе;
  • крепко заваренный чай;
  • кисели;
  • спиртосодержащие напитки.

Помимо вышеперечисленных продуктов питания и питья народная медицина предлагает пожилым людям при констипации употреблять настои и отвары из трав. К растениям у организма нет привыкания, а действуют они на слизистую мягко.

Влияние продуктов на моторику кишечника

Популярные рецепты

В пожилом возрасте питание при запорах должно быть сбалансированным, насыщенным питательными веществами и витаминами, а также дробным. Чтобы нормализовать работу кишечника, недостаточно соблюдать диетическое питание, необходимо помочь организму. Можно прибегнуть к медикаментозному лечению или выбрать народные методы.

Список лекарств при констипации выдает гастроэнтеролог после обследования на предмет выявления причин запора. Однако пациент может попросить рекомендации касаемо травяных отваров. Чаще всего доктора предлагают прием следующих рецептов:

1. Сухофрукты несут только пользу организму. Побочных действий нет, если у пациента отсутствует аллергия на тот или иной продукт. Необходимо взять 100 г чернослива, изюма, грецких орехов и кураги. Измельчить и добавить 100 г меда и сены, истертую в порошок. Массу замешать до однородной структуры. И кушать при запорах по 20 г перед сном. Хранить такое диетическое питание следует в холоде, сроком не более одного года.

2. Еще один рецепт из сухофруктов, рекомендованный для диеты пожилым людям. В смесь, указанную в пункте №1, добавляется 100 г семян льна, измельченных в порошок, 50 г мякоти грейпфрута и столько же имбирного корня. Смесь тщательно перемешивают. Есть по одной ложке за 40 минут до сна.

Виды пищевых волокон

3. Изюм. Залить крутым кипятком из расчета 30 г изюма и 300 мл воды. Настаивать 3 часа, пить отвар при запоре один раз в сутки по 100 г.

4. Масло льна занимает первые строки в рейтинге лечения констипации. Благодаря насыщенности полезных веществ и витаминов, лён при диете незаменим. Употребление простое, к примеру, на 1 ст. домашнего йогурта добавляется 15 мл льняного масла и выпивается незадолго до отхода ко сну. Результат пациент ощутит уже утром. Запрещается термическая обработка, так как все питательные компоненты теряются.

Питание для лежачих больных должно включать в себя послабляющие продукты. Эффективным средством при запоре считается отвар листьев сены. Приготовить его можно следующим способом: листья сены измельчают в порошок. На 3 ст. л добавляют воды 200 мл. На водяной бане томят 20 минут. После переливают в банку, плотно закрывают и оставляют до 10 часов. Отвар хранить в холоде. Перед приёмом нагревают до температуры 20-23° (комнатная t°). Принимать по 1 ст. л один раз в сутки.

Помимо диеты пожилым людям при констипации, находящимся на постельном режиме, следует выполнять физические упражнения. Какие именно, посоветует лечащий врач, исходя из особенностей организма и заболевания.

Профилактические методы

При частых запорах пациенту рекомендуется пройти полную диагностику организма на предмет выявления причин расстройства кишечника. В ином случае терапевтические методы, диета и правильное питание не дадут ожидаемого результата, а заболевание будет запущено. В случаях, когда источник проблемы лежит в приеме лекарств, оказывающих побочный эффект в виде констипации, назначают послабляющие препараты. Необходимо подчеркнуть, что запоры у пожилых людей лечатся слабыми средствами. Клизмы и промывания не советуют проводить. В основе терапии лежит легкие слабительные, массаж живота, диета и народная медицина.

Обратите внимание!
Наличие таких симптомов как:
1. горечь во рту, гнилостный запах;
2. частые расстройства ЖКТ, чередование запоров с диареей;
3. быстрая утомляемость, общая вялость;
свидетельствуют об интоксикации организма паразитами. Лечение надо начинать сейчас, так как гельминты, обитающие в пищеварительном тракте или дыхательной системе...

По мнению врачей...»

Препараты послабляющего действия назначают лишь в том случае, если питание, прописанное при запоре, не помогло, а массаж не дал результатов. К таким лекарствам относят:

1. Нормолакс. Уникальный по своему составу. В основе – мякоть сливы и семена подорожника. Организм к нему не привыкает, а побочные действия отсутствуют вовсе. Поэтому ограничений по длительности приёма у Нормолакса нет.

2. Регулакс обладает сильным эффектом при запорах. Ввиду того, что его состав основан на растительных компонентах, он не вызывает привыкания, приятный на вкус и действует длительный период.

3. Прелакс является пребиотиком, который используют при запоре у грудничков. Для пожилых людей прием этого препарата назначают совместно с другими. Единственный минус при регулярном приеме Прелакса заключается в возможности развития метеоризма.

Профилактика расстройства кишечника в основном лежит в изменении не только питания, но и образа жизни в целом. Частые прогулки на воздухе, утренняя гимнастика, самомассаж улучшают функционирование кишечника и несут положительный заряд для всего организма. Зарядку можно начинать, не вставая с постели. Рекомендуемые упражнения – ножницы, велосипед и растяжка. А регулярные прогулки оказывают благотворное воздействие на сердце и двигательный аппарат.




Граватар Анастасия Лях
Автор:
Анастасия Лях
Share

Бесплатная запись к врачу в один клик

 Подписка на новости
Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки
gastroguru © 2016